La Nave 01
Benvenuti a La Nave 01, il ristorante di pesce dove la qualità dei sapori del mare è al centro della nostra cucina. Scegliamo solo ingredienti freschi e genuini, selezionati con cura per offrirti un’esperienza gastronomica autentica e indimenticabile.
Il Ristorante
Dalle classiche fritture ai piatti gourmet a base di pesce crudo, il nostro ristorante è in grado di soddisfare ogni palato. Inoltre, offriamo una vasta scelta di vini pregiati per accompagnare i tuoi piatti e rendere la tua esperienza a La Nave 01 indimenticabile.
Aperitivo & After Dinner
Completate la vostra serata nel nostro Lounge Bar, dove potrete gustare cocktail, vini e prelibatezze gourmet in un’atmosfera accogliente e rilassante. Il nostro staff sarà a vostra disposizione per offrirvi una serata ancora più speciale.
Menu à la Carte
Plateau Marée
2 ostriche, 2 scampi, 2 gamberi rossi, tartare di tonno, carpaccio di salmone
€40
Gran Plateau
4 ostriche, 4 scampi, 4 gamberi rossi, tartare di tonno, carpaccio di salmone
€70
Plateau Royal
8 ostriche, 8 scampi, 8 gamberi rossi, tartare di tonno, carpaccio di salmone
€130
Crea il tuo Piatto
Buccino (Conchiglia di Mare)
€1,50
Scampo
€4
Gambero Rosso di Sicilia
€3,50
Ostrica Premier, Irish Supreme
€5
Tartare di Tonno
€12
Tartare di Gambero Rosso
€14
Tartare di Gambero Viola
€14
Tartare di Salmone
€14
Capesante Gratinate
con Pane al Basilico
€16
Cozze alla Livornese
€11
Insalata di Polpo con Salsa Verde
su crema di patate alla paprika, olive e fior di cappero
€16
Calamari e Radicchio Tardivo alla Griglia
con Tartare di Gamberi e Pomodoro al Timo
€15
Taglierino di Salumi Nostrani
con Giardiniera Casereccia
€14
Spaghetti alle Vongole
€16
Bigoli Porri e Astice
e la sua Bisque
€24
Tortelloni Ripieni di Baccalà
con Olive Taggiasche e Cime di Rapa
€16
Risotto ai Carciofi
con Ragù di Scorfano (min 2 persone)
€15
Tagliatelle al Ragù di Coniglio
tagliato al coltello
€13
Frittura Mista
con Verdura e Frutta
€21
Gratinato di Mare
2 scampi, 2 gamberoni, capasanta, ombrina
€23
Branzino all’Acqua Pazza
€28
Astice ai Sapori Mediterranei
€49
Hamburger con Filetto di Ombrina
Robiola, Spinacini e Senape Antica
€21
Pastisada de Caval
con Polenta Morbida
€18
Tagliata di Manzo
al Sale Maldon su Letto di Radicchio di Treviso
€20
Contorni
Verdure alla griglia, patate al forno, insalata mista
€5
Sorbetto Lime e Zenzero
€5
Semifreddo al Torrone
con Anacardi Croccanti e Salsa ai Lamponi
€6
Strudel alle Castagne
con Salsa ai Cachi
€6
Tiramisù al Passion Fruit
€6
Le Recensioni dei nostri Clienti
Ottima esperienza, personale cortese e disponibile. Crudi ottimi.Giuseppe
Ottimo cibo, ottimo servizio e molto cordiale. Il posto è progettato elegantemente e offre un'esperienza super piacevoleSerra
Orari
Martedì – Giovedì
06:30 – 15:00
17:00 – 00:00
Venerdì
06:30 – 15:00
17:00 – 01:00
Sabato
07:00 – 15:00
17:00 – 01:00
Domenica
07:00 – 15:00
Lunedì
Chiuso